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2024脂类营养论坛（禽业）·武汉站完美收官！

11月17日，由《脂类科学与应用》编委会、嘉利多生物技术（武汉）有限公司主办的2024脂类营养论坛（禽业）·武汉站在武汉市高新大道888号高农生物园会展中心5号会议室顺利举办，来自五湖四海的禽类行业专家学者、经销商、企业代表等近100人参加了此次论坛。本次论坛聚焦禽蛋行业所面临的种种问题，旨在探讨如何通过脂肪酸精准平衡方案解决这些问题，进而推动禽业提质增效、转型升级和健康发展。
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中国农业大学教授、国家蛋鸡体系岗位科学家宁中华，广西大学农牧产业发展研究院高级畜牧师、广西饲料工业协会会长沈水宝，武汉轻工大学教授、武汉市饲料协会会长丁斌鹰，全国蛋品产销联盟首任轮值主席、德青源高级副总裁袁正东，湖北和美华副总裁、长江大学教授刘玉林，湖北省家禽业协会监事长伍志敏，武汉市饲料工业协会名誉会长、武汉民族科技饲料董事长黄竹林，河北工程大学教授石俭省，嘉利多董事长王济华，嘉利多研发总监曹昱博士等出席了此次论坛。
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武汉轻工大学教授、武汉市饲料协会会长 丁斌鹰
论坛开场，主持人丁斌鹰教授致辞，介绍了三年来嘉利多在动物脂类营养领域取得的令人振奋的突破和成绩，并指出动物脂肪酸精准平衡营养理念传播已深入人心。同时，丁教授还提到，作为全球最大的鸡蛋消费国和全球第二大鸡肉消费国，我国禽业发展与人们的日常生活息息相关，禽业提质增效、转型升级是当下禽业同仁迫切关注的问题，嘉利多顺势而为，通过实现动物脂肪酸营养精准平衡，在实践中成功帮助禽业实现提质增效，推动禽业高质量发展。
中国工程院院士李德发、和美华集团董事长刘方波等专家学者、企业代表，特地为此次论坛发来了祝贺视频，预祝2024脂类营养论坛（禽业）·武汉站取得圆满成功。
4湖北省家禽业协会监事长 伍志敏
随后，湖北省家禽业协会监事长伍志敏受杨砚会长委托致辞，发言称，“对于嘉利多在脂肪酸精准平衡领域所呈现的一系列成就，作为湖北省家禽业协会代表，深感欣慰。”此外，他还呼吁行业同仁，对嘉利多这种具有创新技术的企业给予大力支持。
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嘉利多董事长 王济华
嘉利多董事长王济华致辞，感谢各位嘉宾不辞辛苦，远道而来。他表示，禽业的发展涉及到国家的粮食安全和菜篮子安全。目前，脂肪酸营养与健康的价值，特别是脂肪酸精准平衡解决方案在提升生产效率、生产性能和肉蛋奶品质等方面的性价比优势逐渐得到行业的认可与重视。
过去三年来，嘉利多完成了“三个一”工程，打造了一个脂类营养直播间，一个全国性的动物脂类营养论坛和一本专著——《动物脂质科学》。未来两年，嘉利多将继续打造一个脂肪酸创新重点实验室和一个全国性脂肪酸联合创新中心平台，联合行业内各方力量，共同创建脂肪酸原料数据库，制定日粮中脂肪酸营养标准等。嘉利多希望与大家携手，共同开创并分享脂类营养产业价值化的光辉未来！
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中国农业大学教授、国家蛋鸡体系岗位科学家 宁中华
中国农业大学宁中华教授进行了主题为《脂肪酸平衡油脂改善禽蛋质量》的演讲。宁教授从影响蛋鸡养殖经济效益的因素切入，着眼于蛋壳上的暗斑对鸡蛋价格的影响，从维生素、氨基酸、复合稀土、平衡脂肪酸等多种营养元素入手，研究了这些营养元素在降低暗斑蛋率方面的效果。
综合多项试验数据，宁教授指出，利多能®平衡乳作为一种脂肪酸精准平衡油脂产品，能够有效降低暗斑蛋评分，提高鸡蛋放置后的良品率。如果按1:1替换日粮中的豆油，利多能®平衡乳的投入可实现一份投入，三份收益。
宁教授表示，利多能®平衡乳这款产品，既能让鸡蛋变得好看，提升鸡蛋的市场价值，添加到日粮中，还能显著提高投入产出比。
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嘉利多研发总监 曹昱博士
嘉利多研发总监曹昱博士向与会嘉宾们展示了《嘉利多禽类产品解决方案》，从家禽行业面临的问题展开，汇报了脂肪酸平衡与生产效率、机体健康、产品质量三大方面的联系。嘉利多旗下利多能®平衡乳、利多能®核心油、利多能®平衡油、特能®蛋禽、特能®肉禽、特能®种禽、梭哈®、嘉必能®（DHA蛋禽）等多种产品正是针对这些行业痛点研发而成。
过去几年时间里，嘉利多对这些产品在生产实践中的效果进行了大量的验证。充分的试验结果证明，上述产品可以有效维护禽类动物肠道健康，提高禽类动物生长性能，增强禽蛋、禽肉等产品品质，进而提升禽业经济效益。
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广西大学农牧产业发展研究院高级畜牧师
广西饲料工业协会会长 沈水宝
论坛下半场由广西大学农牧产业发展研究院高级畜牧师、广西饲料工业协会会长沈水宝主持。沈老师指出，做科研的人过去非常注重数据的差异性，但真正重要的是在实践中能够表现出来，产生经济价值。
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全国蛋品产销联盟首任轮值主席
德青源高级副总裁  袁正东
企业代表发言环节，全国蛋品产销联盟首任轮值主席、德青源高级副总裁袁正东谈及参加此次论坛的感受与想法，他表示，“目前（行业）还停留在脂肪就是补充能量的水平，但实际上远远不止。”此外，他还将脂肪酸对畜产品的营养概括为八个字——“由外及内，内外兼修”。
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湖北和美华副总裁、长江大学教授 刘玉林
湖北和美华副总裁、长江大学教授刘玉林分享了和美华的两个试验报告，试验选用了嘉利多的利多能®平衡乳和裂壶藻粉两款产品。
刘玉林教授分享的试验数据和结果有效验证了利多能®平衡乳在降低蛋鸡采食量，提高产蛋率和增加蛋重等方面的显著性价比优势，以及裂壶藻粉能显著提高鸡蛋DHA含量。
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河北工程大学教授 石俭省
最后，河北工程大学石俭省教授对客户代表发言进行了总结，并做了主题为《家禽的脂类营养》的讲演。在讲授过程中，石教授特别分享了利多能®平衡乳和特能®系列产品的应用研究。
试验结果显示，日粮中添加利多能®平衡乳、特能®肉禽能显著降低料肉比，显著提高肉鸡肉品质，提高肉鸡平均日增重，日粮中添加利多能®平衡乳、特能®蛋禽可以显著提高产蛋率，降低料蛋比，提升蛋品质，日粮中添加特能®种禽，能显著提升种鸭产蛋率，降低累计死淘率，提高受精率。
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自由交流环节，武汉市饲料工业协会名誉会长、武汉民族科技饲料董事长黄竹林，广水市永泰农业董事长周先华，广东协诚生物范小荣，武汉轻工大学副教授张正帆等积极分享了使用嘉利多产品的感受。江西一鸣生态农业总经理罗俊才等嘉宾都纷纷表示，本次论坛让他们收获颇丰。
17日下午，与会人员一行前往位于葛店的嘉利多生产工厂。这间工厂于2023年年底正式落成，预计于2024年2月份投产，未来将源源不断为禽业客户生产优质的脂肪酸精准平衡产品，并持续为客户创造价值。
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我们位于中国光谷·武汉东湖新技术开发区，公司专注于动物脂类营养新技术及新产品的研发、制造和应用推广，为畜牧渔业领域的客户提供饲用级脂肪酸精准平衡的解决方案 …

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嘉利多生物技术（武汉）有限公司（以下简称“嘉利多”）成立于位于中国光谷·武汉东湖新技术开发区，公司专注于动物脂类营养新技术及新产品的研发、制造和应用推广，为畜牧渔业领域的客户提供饲用级脂肪酸精准平衡的解决方案。

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