随着市场挑战升级与政策调整，动物营养领域也迎来了历史转折点，继氨基酸平衡、微量元素和维生素平衡之后，脂肪酸平衡成为行业又一新风向。
2021年12月5日，由中国高科技产业化研究会饲料分会、嘉利多生物技术（武汉）有限公司联合主办的“FIIF2021动物脂类营养分论坛”在广州隆重举办，院士、专家学者、企业代表以及院校代表等共百余位嘉宾齐聚一堂，共同探讨动物营养领域脂肪酸的产业化趋势，以期引领行业健康有序发展，共创共享行业未来！
本次会议由河北工程大学教授石俭省主持，介绍了活动主旨、议程，以及重量级演讲嘉宾：中国工程院院士李德发，嘉利多董事长王济华，华南理工大学教授、博导杨博，中国农业大学教授、博导马永喜，嘉必优研发总监曹昱等。
专注精准脂肪酸平衡 嘉利多扬帆起航
嘉利多董事长王济华以“饲用脂肪酸的产业化趋势”为主题，从理论、技术、产品及应用研究四个角度回顾了脂肪酸发展历程，在产品发展趋势部分，重点介绍了丁酸甘油酯、月桂酸单甘脂以及裂壶藻粉（DHA），展示了嘉利多团队对于这些脂肪酸产品应用研究的成果。报告最后，王总谈到：”嘉利多是一个初创企业，为脂肪酸平衡诞生，专注于提供精准平衡解决方案。我们刚刚踏上这条路，前途将很曲折，但我们相信一定是光明的！”
实现饲用脂肪酸平衡 促进饲料技术升级
“油脂不仅仅是能量，它起到的作用是方方面面的。”华南理工大学教授杨博带来“饲料中油脂的价值挖掘”主题报告，他介绍了脂类对于机体生命的重要意义，分析了中短链脂肪酸、中链脂肪酸单甘酯和Omega-3脂肪酸的生物学功能和作用机制，以理论与实验数据为依据提出在饲料中应用理想脂肪酸模式的思路。杨教授提出：“如果能实现饲料中的脂肪酸平衡，它会带来饲料技术水平的一个巨大升级！”
添加月桂酸对仔猪、母猪作用积极
中国农业大学教授马永喜分享了“月桂酸单甘油酯在养猪生产中的应用价值评估”报告，现场首次发布了中国农业大学团队最新的动物试验结果。该试验研究了在饲粮中添加月桂酸单甘脂对断奶仔猪、母猪的价值，通过用数据说话得出结论：饲粮中添加不同粒度的α-GML可以显著降低断奶仔猪的腹泻率，改善营养物质表观消化率；月桂酸单甘油酯对母猪繁殖性能及其后代生产性能具有积极作用，可改善母猪血脂代谢，并调节机体抗氧化和免疫能力。同时，马教授表示：“这个实验展现了一些蛮有意思的结果，也说明脂肪酸在动物营养的应用中具有很大的潜力。”
全面脂类营养解决方案 降本增效
嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司研发总监曹昱以“脂肪酸平衡解决方案”主题报告，从理论研究讲到实际应用，分析了脂肪酸平衡对于提高生产性能、改善饲料报酬、降低成本的重要作用。曹博士介绍到：“嘉必优旗下子公司嘉利多打造了一套全面、精准的动物脂类营养解决方案，提供高效优质、绿色健康及安全环保的脂肪酸产品。其中，全面脂肪酸平衡方案：安利生888、安利生001、嘉必能，通过脂肪酸平衡产品让动物达到三类脂肪酸平衡，有效提升机体健康和生长效率；高效肠道健康解决方案：利多美、安克梭、裂壶藻粉（DHA），科学的利用脂类营养有效的为动物肠道健康保驾护航，帮助持续提升经济效益；脂肪酸单体原料：月桂酸单甘脂、一丁酸甘油酯、三丁酸甘油酯，利用先进绿色环保工艺，提供高品质、无残留的优质原料产品。”
特邀来宾李德发院士慷慨发言，他亲切的叮嘱大家在特殊时期应注意防疫安全，并介绍了国家饲料工程技术研究中心科学、高效的人才培养机制，以及近期人才培养成果，同时，李院士还表达了对本次会议的高度关注，充分肯定了嘉利多前期所做的工作成果，并强调指出脂肪酸平衡的应用研究要把加工工艺放在重要位置。
会议尾声，现场观众纷纷踊跃提问、发言，与各位演讲嘉宾积极互动，进一步探讨了脂肪酸平衡在应用领域的价值与意义，也收获了满满的干货，将本次会议推向了一个小高潮。
嘉利多作为中国饲用脂肪酸产业化的推动者，迎风而上，专注于提供精准脂肪酸平衡解决方案，大力促进行业交流分享、探讨合作，最终助力动物营养与饲料行业更加科学、高效地前进。
