“脂类科学与应用·走进东北水产”专题交流会圆满成功

4月25-26日，“脂类科学与应用·走进东北水产”专题交流会在辽宁省盘锦市成功举行。本次交流会由脂类科学与应用（脂类营养权威媒体）、嘉利多生物技术（武汉）有限公司、中牧实业股份有限公司联合主办，嘉利多董事长王济华携团队、中牧股份长春华罗总经理赵玉山携业务团队一行出席了本次活动。

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本次交流共有50位左右的水产领域企业代表参加，邀请到水产养殖领域、动物营养领域的知名专家及企业技术负责人做了精彩报告，现场气氛热烈，观众认真聆听，获得了许多新的启示和思考，纷纷赞叹不已。

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东北农业大学陈伟兴博士

东北农业大学动物科学技术学院水产养殖系讲师陈伟兴博士分享了题为《油脂在水产饲料中的运用》的演讲，介绍了脂质对淡水鱼类的营养作用、淡水鱼类对脂质的需要量及变化、饲用油脂的质量要求、油脂对饲料的影响等。他指出油脂的氧化与否是影响油脂养殖效果的主要因素；在实际应用中，应合理选择饲料油脂原料和油脂的配伍，提高鱼类对脂肪的利用能力；在防治鱼体肝脏病变问题上，应避免使用已氧化的、易氧化的油脂和高油脂含量的原料，应添加能够保肝利胆、促进饲料油脂供能、限制油脂在鱼类肝脏贮存等的功能性饲料添加剂。

嘉利多研发总监曹昱博士

嘉利多研发总监曹昱博士分享了题为《脂肪酸平衡方案在水产养殖中的应用》的演讲，阐述了饲料脂肪及脂肪酸对水产动物生长、繁殖的影响，并围绕水产肝脏健康、肠道健康、细菌性疾病控制等问题提出了可行性应用解决方案。他指出通过控制脂肪酸三大平衡——不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸平衡(U/S)、短/中/长链脂肪酸平衡、ω-6/ω-3脂肪酸平衡，有助于提高水产动物的饲养效率；精准的脂肪酸平衡解决方案有助于提升水产动物的饵料系数、肥满度、肠道健康、营养吸收效率、抗病能力、繁殖效率等。

河北农业大学郭冉教授

河北农业大学海洋学院副院长郭冉教授分享了题为《水产配合饲料营养及蛋白原料探索》的演讲，介绍了水产领域的相关国家政策、鱼虾的营养需求及蛋白原料替代等相关知识。她指出脂肪是水产动物生长所必需的一类营养物质，饲料中脂肪含量不足或缺乏，可导致水产动物代谢紊乱、饲料蛋白质利用率下降等。

中牧研究院谭薇博士

中牧研究院研发部主任谭薇博士分享了题为《常用饲料原料的检测与分析》的演讲，阐述了饲料原料检测的意义和必要性，介绍了常用原料的检测与分析方法，并展示了中牧实验室检测能力。她指出，随着玉米、豆粕、鱼粉等原料价格走势持续上升，行业要降本增效，可从以下3个方面着手：1）挖掘新的饲料蛋白源；2）提高蛋白的利用率；3）精准营养。

总结

本次交流会的成功举办，为东北地区的水产养殖行业注入了新的活力和动力。未来，我们相信，脂类营养会在水产养殖中发挥更加重要的作用，为行业的健康发展做出更大的贡献。

关于我们

我们位于中国光谷·武汉东湖新技术开发区，公司专注于动物脂类营养新技术及新产品的研发、制造和应用推广，为畜牧渔业领域的客户提供饲用级脂肪酸精准平衡的解决方案 …

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